Marsi – pala Nepalia Plaza Centrumissa

Ravintola Marsin nimi vie suoraan Nepaliin. Marsi on harvinainen, punertava alkuperäisriisilajike, jota kasvatetaan korkealla Himalajan vuoristossa.
Plaza Centrumissa toimiva ravintola tuo Joensuun keskustaan autenttisia nepalilaisia makuja.

Noin viisi vuotta sitten perustetussa Marsissa halutaan tarjota hyvän ruoan lisäksi kodikas ympäristö ja ystävällistä palvelua. Tavoitteena on, että asiakkaat tuntevat olonsa tervetulleiksi.

Nepalilaisia makuja perinteisillä mausteilla

Marsin keittiössä ruoan erityinen maku syntyy perinteisistä nepalilaisista mausteista. Ruokalistalta löytyy muun muassa Nepalin kansallisruoka dal bhat, jota Marsissa tarjoillaan kasvis-, kana- ja lammasversiona.

Ruoan rinnalla tärkeää on se, millainen kokemus asiakkaalle vierailusta jää. Erityisen arvokasta Marsille on asiakkailta saatu positiivinen palaute.

– Asiakkaamme pitävät ruokaamme erittäin herkullisena ja lähettävät usein kiitoksia keittiöön.

Plaza Centrumista löytyi sopiva paikka

Plaza Centrum valikoitui Marsin sijainniksi ennen kaikkea keskeisyytensä ansiosta.
Joensuun tori ja keskustan palvelut ovat lähellä, ja sijainti tuo ravintolaan luontevasti asiakasvirtaa. Marsin avariin tiloihin mahtuu mukavasti noin 60 ruokailijaa.

Marsissa ollaan tyytyväisiä Plaza Centrumiin ravintolan kotina, ja yhteistyö vuokranantajan kanssa on sujunut hyvin. Sijainnissa arvostetaan erityisesti myös helppoa löydettävyyttä: asiakkaiden on helppo tulla Marsiin ja muistaa, missä ravintola sijaitsee.

Marsista lähetetään joensuulaisille lopuksi lämmin kutsu:

– Olkaa ystävällisiä ja tulkaa Marsiin! Kun kerran tulette syömään meille, tulette varmasti uudelleen!